Reserveren Vacatures

Dinerkaart

Vegetarisch
Op aanvraag vegetarisch mogelijk

Menu

Laat je verrassen door ons keukenteam

3 gangen

39,00

4 gangen

45,00

5 gangen

50,00

Voorgerechten

Brood
cristallino brood (naturel of knoflook) • focaccia • hummus • paprika aioli

8,50

Smokey steak tartaar
gerookt knoflookschuim • gepocheerd ei • stroganoff-crème • stro-aardappel

16,50

Kalfsrosbief
gemarineerde rode biet • lente ui • mierikswortel dressing • crostini

13,50

Mosselen
lente ui • knoflook • witte wijn

13,50

Burrata
tomaat • perzik • basilicum

13,00

Bloemkoolsoep
hazelnoten • chorizo • hummus • desembrood

9,50

Tataki van tonijn en zalm
zoet-zure komkommer • wakame • sesam zwarte • knoflookmayonaise

16,50

Hoofdgerechten

Eendenborst
zoete knoflook aubergine • risotto • lente ui • bimi

26,50

Tagliatelle
Siciliaanse pesto • kippendijen • spinazie • cherry tomaten • krokante parmezaan

21,50

Surf & Turf
diamanthaas van de grill • Argentijnse garnalen • gebakken uien • gegrilde champignons • gegrilde paprika • friet • gerookte knoflookjus

37,00

Diamanthaas van de grill
gebakken uien • gegrilde champignons • gegrilde paprika • friet • gerookte knoflookjus

31,50

Iberico procureur
geroosterde rozeval aardappel • pancetta • gebraiseerde andijvie • grove mosterd jus

30,50

Roodbaars
doperwtencrème • spaghetti • bospeen • kappertjesboter

25,50

Gepofte zoete aardappel
courgette• scamorza • sojasesam • lente ui • gefrituurde ui

19,50

Bijgerechten

Steakhouse friet
mayonaise

6,00

Sweet potato fries
paddenstoelen mayonaise

6,50

Rauwkost salade

5,50